چگونه اجاق گاز انتخاب کنیم؟

اجاق های زیادی در بازار وجود دارد - کلاسیک، یکپارچه با اجاق گاز، مستقل، توکار. هنگام انتخاب فر جدید به چه نکاتی توجه کنیم؟

/

فر ادغام شده با اجاق گاز

اجاق گاز و اجاق گاز در یک - شاید یکی از محبوب ترین راه حل ها. در گذشته کوره ها بیشتر گازسوز بودند، امروزه بیشتر برقی هستند. این امکان کنترل بهتر کل فرآیند پخت را فراهم می کند. اجاق گاز داخلی می تواند گازی یا برقی باشد - انتخاب بستگی به در دسترس بودن گاز و ترجیحات سرآشپزها دارد. مزیت بدون شک این راه حل عدم نیاز به سرمایه گذاری روی کابینت آشپزخانه و کیس خاص است. "کاشی"، همانطور که اغلب به این وسیله خانگی گفته می شود، به سادگی فضای بین دو کابینت را اشغال می کند. وقتی از خانه بیرون می رویم نیز می توان آن را جابجا کرد. نقطه ضعف آن این است که فر همیشه در پایین است - نمی توان آن را در سطح چشم قرار داد.  

اجاق گاز با فر برقی آمیکا

یک راه حل بسیار طراحی، اجاق گاز ادغام شده با اجاق به سبک یکپارچهسازی با سیستمعامل است. این مجموعه کمی شبیه یک کابینت چوبی است - درب به سمت راست یا چپ باز می شود، صفحه نمایش LED وجود ندارد. با این حال، در داخل، آخرین فناوری وجود دارد که به شما امکان می دهد دمای هر حفره فر را کنترل کنید - در همان زمان می توانید گوشت را در یک قسمت و پای را در قسمت دیگر بپزید. یک قطعه مبلمان بسیار بزرگ که برای یک آشپزخانه روستایی مناسب است.

فر توکار

فرهای توکار زیادی در فروشگاه ها وجود دارد. آنها در ارتفاع های مختلف هستند - برخی کوچک هستند، برخی دیگر فرهای با اندازه کامل هستند. برخی دارای نمایشگر هستند، برخی دیگر فقط دکمه هایی برای کنترل دما دارند. برخی از آنها عملکرد بخار دارند - اگر کسی همزمان سبزیجات، گوشت و نان می پزد بسیار راحت است. برخی دیگر دارای پیرولیز داخلی هستند که اجازه می دهد فر در دمای بسیار بالا تمیز شود.

هنگام خرید فر توکار به چه نکاتی توجه کنیم؟

ابتدا هنگام انتخاب فر توکار، ابعاد و محل نصب آن را بررسی کنید. این ممکن است بدیهی به نظر برسد، اما من چند نفر را می شناسم که فقط در خانه متوجه شدند که فر برای آنها مناسب نیست.

فر توکار برقی BEKO

در مرحله دوم، بیایید ببینیم که چقدر از فر استفاده می کنیم. اگر به شدت از آن استفاده خواهیم کرد، مدلی را با بهترین پارامترها انتخاب کنید. اگر فر برای ما اغلب فقط ابزاری برای گرم کردن است، پس مدلی را انتخاب کنید که به طرز ماهرانه ای عملکرد اجاق، مایکروویو و همرفت را با هم ترکیب کند. این به شما امکان می دهد ظروف را به سرعت گرم کنید و بخش های کوچکی از ظروف را بپزید.

اگر از فر فقط برای برشته کردن گوشت استفاده می شود، مدلی با سنسور دما انتخاب کنید که به لطف آن دمای داخل مرغ یا ژامبون را می دانیم. به لطف او، گوشت همیشه آبدار و خوب پخته خواهد شد.

اگر عاشق کوکی ها هستیم، پس فر ما باید راهنماهایی داشته باشد که بیرون کشیدن بشقاب ها را آسان تر کند. شما همچنین به یک عملکرد هوای گرم نیاز دارید که به شما امکان می دهد سریعتر پخت کنید.

اگر دوست نداریم فر را تمیز کنیم، حتما باید روی پیرولیز سرمایه گذاری کنیم. پس از برداشتن صفحات و راهنما، فر تا دمای بالا گرم می شود که چربی باقی مانده روی دیواره های دستگاه را می سوزاند.

علاقه مندان به سبک زندگی سالم، اجاق بخار را دوست خواهند داشت که به شما امکان می دهد چربی را کاهش دهید و به ظروف خود اضافه کنید. عملکرد بخار برای پخت نان ها نیز مفید است - آنها حتی بدون پخش شدن تخم مرغ، پوسته براق زیبایی دارند.

فرهای با عملکرد دستیار پخت در بازار جدید هستند. این دستگاه نوع غذا، وزن را می پرسد و به طور مستقل دما و زمان پخت را تنظیم می کند.

برخی فری را بدون نمایشگر تصور نمی کنند که به شما امکان می دهد زمان پخت را کنترل کنید (نمایشگر در بسیاری از خانه ها تنها ساعت آشپزخانه است)، برخی دیگر اجاق هایی با طراحی کلاسیک را ترجیح می دهند.

فر برقی مستقل

وقتی آشپزخانه کوچکی داریم و فضایی برای فر نداریم، یا آپارتمانی اجاره می کنیم و نمی خواهیم روی وسایل بزرگ سرمایه گذاری کنیم، بیایید یک اجاق برقی کوچک مستقل بخریم. من وبلاگ نویسان آشپزی را می شناسم که چندین سال است روی چنین تجهیزاتی کار می کنند، پختن مرغ، چیزکیک و کلوچه. این فرها بسیار کوچک هستند. معمولا آنها فقط یک قفسه دارند. با این حال، آنها به شما این امکان را می دهند که از غذاهای پخته شده خود لذت ببرید و به شما امکان می دهند کل فرآیند را کمی بهتر از ماهیتابه های خوب قدیمی کنترل کنید.

فر برقی GIRMI FE4200

هیچ فر کاملی وجود ندارد. هر مدلی مزایا و معایب خاص خود را دارد. بیایید بفهمیم که از فر برای چه چیزی استفاده خواهیم کرد و مدلی را انتخاب کنیم که واقعاً در آشپزخانه به ما کمک کند. در غیر این صورت یک مبلمان زیبا و غیر کاربردی بدست می آوریم.