وافل خوب، کدام یک؟ چه آهن وافل بخریم؟

وافل معمولاً با تعطیلات کنار دریا همراه است. با این حال، این غذا فقط در خارج از خانه قابل خوردن نیست. ممکن است خودتان هم این کار را انجام دهید. با داشتن وافل ساز، فقط باید خمیر را آماده کنید و وسایل را راه اندازی کنید تا در چند دقیقه از وافل های لذیذ نرم با افزودنی های انتخابی - تاپینگ یا میوه ها لذت ببرید. بررسی کنید هنگام خرید وافل ساز به چه نکاتی توجه کنید.

چرا در خانه وافل درست کنیم؟

با درست کردن وافل های خود، کنترل کاملی بر مواد تشکیل دهنده آنها دارید. خمیر سنتی هم حاوی آرد گندم و هم شیر و شکر است. با این حال، همه نمی توانند این مواد را بخورند یا به دلایلی مصرف خود را محدود کنند. داشتن وافل در خانه به شما این امکان را می دهد که خمیر را به روشی که دوست دارید آماده کنید. می توانید گلوتن را حذف کنید، شکر را با شربت آگاو یا استویا جایگزین کنید و شیر گاو را با یک نوشیدنی گیاهی جایگزین کنید. به هر حال، شما می توانید نسخه شور را امتحان کنید.

یک اتو وافل خوب - چه ویژگی هایی دارد؟

انتخاب اتو وافل به عوامل مختلفی بستگی دارد. مهمترین آنها عبارتند از: قدرت، موادی که صفحات گرمایش از آن ساخته شده اند، بدنه و توانایی کنترل دما. بهترین اتو وافل ها نه تنها با در نظر گرفتن زیبایی شناسی طراحی شده اند، بلکه به گونه ای طراحی شده اند که کاربر به راحتی می تواند قدرت گرمایش را تنظیم کرده و به راحتی دستگاه را تمیز کند. البته طراحی مهم است، اما نباید معیار عملکرد را تحت الشعاع قرار دهد.

انواع اتو وافل

در بازار می توانید اتو وافل را پیدا کنید که برای مصارف خانگی و حرفه ای طراحی شده است. دومی ها معمولاً بزرگتر هستند و برخی از آنها عملکرد چرخشی دارند تا از توزیع یکنواخت خمیر اطمینان حاصل کنند. آنها عمدتاً در بهترین پارامترهایی که به آنها امکان استفاده مؤثرتر را می دهد، با اتوهای وافل خانگی متفاوت هستند. با این حال، برای استفاده گاه به گاه، یک وافل خانگی خوب کافی است.

همچنین مدل هایی با مشعل هایی با اشکال مختلف وجود دارد که می توان از آنها برای پخت استفاده کرد، مانند وافل حبابی.

اجاق گاز و پوشش آن - از چه چیزی باید ساخته شود؟

نوع روکش اجاق گاز نکته بسیار مهمی است که در انتخاب اتو وافل باید به آن توجه کنید. بشقابی که با دمای بالا گرم می شود باید با یک لایه نچسب پوشانده شود تا وافل ها خوب سرخ شوند و خمیر به بشقاب ها نچسبد. اغلب برای این منظور از تفلون استفاده می شود - ماده ای که عمدتاً برای تولید ماهیتابه استفاده می شود. این ایمن ترین راه حلی است که سلامت کاربر را به خطر نمی اندازد و در عین حال عملی بودن دستگاه را تضمین می کند. البته قبل از خرید باید مطمئن شوید که تجهیزات دارای گواهی مناسب تایید کننده کیفیت تفلون هستند. آن را در توضیحات محصول و روی بسته بندی جستجو کنید.

همچنین لازم به یادآوری است که استفاده از ابزارهای نوک تیز (مانند چاقو) برای برداشتن ویفر و از بین بردن بقایای خمیر می تواند به لایه تفلون آسیب برساند که بر قابلیت استفاده از تجهیزات تأثیر می گذارد. بنابراین، کاشی ها را باید با دقت، ترجیحا با کاردک های سیلیکونی یا چوبی تمیز کنید.

در هنگام خرید نیز ارزش دارد مدل هایی را در نظر بگیرید که در آنها می توانید به راحتی صفحات گرمایش را در صورت آسیب دیدن آنها جدا کرده یا حتی آنها را تعویض کنید. این یک گزینه بسیار راحت است، به خصوص در مورد تمیز کردن - شما مجبور نیستید کل دستگاه را بشویید، از ترس اینکه آب ممکن است به مکان ناخواسته برسد.

قدرت آهن وافل - چه چیزی برای استفاده خانگی بهینه خواهد بود؟

این تنظیم عملکرد دستگاه را تعیین می کند. هرچه قدرت بالاتر باشد، رسیدن به دمای دلخواه برای شما آسان تر است تا بتوانید بهترین وافل ها را درست کنید - از بیرون کمی ترد اما در داخل نرم. اگر قدرت کافی نباشد، وافل ها ممکن است خام نباشند، اما قوام دلخواه را نخواهند داشت.

بنابراین یک اتو وافل خوب چقدر باید قدرتمند باشد؟ دستگاه بهینه از 1000 وات و بالاتر خواهد بود، اگرچه با قدرت 800-900 وات می توانند وافل های خوشمزه بپزند.

آیا کنترل دما یک راحتی مهم است؟

اگر دوست دارید آزمایش کنید یا می خواهید همه چیز را تحت کنترل داشته باشید، انتخاب یک وافل ساز با دمای کنترل شده ایده خوبی است. به لطف ترموستات، شما تصمیم می گیرید که در آن روز وافل های ترد می خواهید یا وافل های نرم تر. همچنین لازم نیست نگران سوختن آنها باشید.

بدنه آهن وافل - به دنبال چه چیزی باشیم؟

مورد تا حد زیادی دوام تجهیزات را تعیین می کند. بنابراین، اگر به دنبال یک اتو وافل هستید که حداقل چند سال عمر کند، باید به مدل هایی با روکش مقاوم توجه کنید. موردی که اغلب در هنگام استفاده آسیب می بیند یا تحت فشار قرار می گیرد دسته است که معمولاً دارای گیره یا چفت است. این قابلیت اطمینان آن است که باید به دقت بررسی شود تا مطمئن شوید که اتو وافل پس از چندین بار استفاده بدون مشکل بسته می شود.

توجه به عایق حرارتی کیس نیز ضروری است. دمای بالا خطر سوختگی ایجاد می کند، بنابراین پوشش تجهیزات باید از گرمای بیش از حد محافظت شود.

یکی دیگر از جنبه های مهم سیم ها هستند که اغلب خیلی کوتاه هستند، به این معنی که اتو وافل باید نزدیک به خروجی قرار گیرد. بنابراین، قبل از خرید، ارزش آن را دارد که طول کابل را بررسی کنید.

قیمت یک اتو وافل خوب چقدر است؟

قیمت اتو وافل به نوع، سطح فنی، پارامترها، اندازه، بدنه و البته قدرت بستگی دارد. می توانید ساده ترین مدل ها را حتی زیر 100 PLN خریداری کنید. اتو وافل های حرفه ای تر معمولاً چند صد PLN بیشتر قیمت دارند.

تجهیزات با قدرت و عملکرد مناسب را انتخاب کنید، خمیر را آماده کنید و از وافل های خوشمزه در خانه لذت ببرید!