هدایای خوراکی برای پدربزرگ و مادربزرگ

روز مادربزرگ و روز پدربزرگ معمولاً احساسات متفاوتی ایجاد می کنند - ما خوشحالیم که آنها در زندگی ما حضور دارند و عصبی هستیم زیرا نمی دانیم چیزی وجود دارد که آنها را خوشحال کند یا خیر. در اینجا پنج ایده برای هدیه خوراکی برای پدربزرگ ها و مادربزرگ ها وجود دارد که هر کسی می تواند تهیه کند.

/

هدیه از کودک

چیزی برای پنهان کردن وجود ندارد، معمولا والدین هدایایی را به طور کامل از کودکان نوجوان تهیه می کنند. با این حال، چیزی وجود دارد که حتی کودکان دو ساله نیز می توانند بدون آسیب رساندن به مال و روان خود بپزند. کافی است اجازه دهید در یک کاسه حدود 100 گرم چای سیاه یا سبز بدون طعم، 1 قاشق غذاخوری تمشک خشک، 1 قاشق غذاخوری سیب خشک خرد شده، 2 قاشق غذاخوری پرک بادام، چند میخک و کمی دارچین بریزند. بگذارید بچه ها همه چیز را به آرامی مخلوط کنند. مخلوط تمام شده را در یک شیشه چای یا شیشه تزئینی بریزید، آن را ببندید و دمنده را وصل کنید. کارتی با اثر انگشت کودک که مانند یک برچسب حرفه ای به آن چسبانده شده است، آن را شیک و یک سوغاتی زیبا می کند. چای معطر با دستگاه دم کردن، ست مناسبی برای عصرهای زمستانی است، به خصوص آنهایی که قبل از بازدید از شاخه های شاداب هستند.

شیشه چای - الگوی شکوفه های گیلاس

کوکی از یک کودک پیش دبستانی

کودکان پیش دبستانی عاشق فعال بودن هستند و آشپزخانه فضای زیادی برای خودنمایی به آنها می دهد. یکی از ساده ترین دستور العمل ها و ساده ترین آنها برای تغییر، دستور پخت کوکی بلغور جو دوسر است. ما 2 فنجان از میوه های خشک را اندازه می گیریم - آجیل، زغال اخته، کشمش، گیلاس خشک، زردآلو، سیب، آب نبات شکلاتی، تخمه آفتابگردان، دانه کدو تنبل. به کودک اجازه می دهیم آنهایی را که به آن نیاز دارند قطع کند. 2 فنجان بلغور جو دوسر، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین، 170 قاشق چایخوری دارچین و ¾ فنجان آرد را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط می کنیم. با استفاده از همزن، 180 گرم کره نرم شده را با نصف پیمانه شکر بزنید. مواد خشک را اضافه کنید، مخلوط کنید و شروع به لذت بردن کنید. این توده را می توان با قاشق بستنی جمع کرد، که من به شدت توصیه می کنم، و روی یک ورقه پخت قرار دهید و شکاف هایی باقی بگذارید. همچنین می توانید آن را با قاشق معمولی بردارید و به شکل یک توپ به اندازه یک گردو درآورید و روی سینی فر قرار دهید. کوکی ها را در دمای 10 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند - حدود 12-XNUMX دقیقه. سپس آنها را خنک می کنیم و در ظرف های شیرینی می چینیم. ما می توانیم یک بلیط دست نویس "برای پدربزرگ و مادربزرگ" را ضمیمه کنیم. شیرینی‌ها با نوه‌ها طعم بهتری دارند، بنابراین مراقب آلرژی‌های احتمالی باشید و دستور غذا را بر این اساس اصلاح کنید.

اسلایسر - قاشق بستنی

پرتقال قندی

پرتقال نباتی دیدنی به نظر می رسد و تهیه آن بیشتر به صبر نیاز دارد. بنابراین، این یک هدیه خوب از سوی نوه های کمی بزرگتر است. دو عدد پرتقال کافی است، آنها باید خوب شسته شوند و همراه با پوست آن را به ورقه هایی به ضخامت 2 میلی متر برش دهید. 5 فنجان شکر را با 1 لیوان آب در قابلمه بجوشانید. برش های پرتقال را اضافه کنید و حدود یک ساعت بجوشانید. پرتقال های پخته شده را با احتیاط روی یک ورقه پخت قرار دهید، در فری که از قبل با دمای 3 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید و خشک کنید تا از ورقه پخت جدا شوند - حدود 100 دقیقه.

سینی شیرینی پزی

پرتقال سرد شده نصف آن را در شکلات تلخ ذوب شده خنک می کند (1 قرص کافی است). بگذارید روی کاغذ پخت خنک شود و به جعبه تزئینی منتقل کنید. پرتقال بهتر است ظرف چند روز خورده شود.

مربای پرتقال

گفته می شود دوشس کیت هر کریسمس یک شیشه مربای خانگی به ملکه الیزابت می دهد. ژانویه بوی پرتقال می دهد و زمان مناسبی برای بستن عطرهای آنها در یک شیشه زیبا (یا حتی چندین) است. کافی است 1 کیلوگرم پرتقال را پوست بگیرید و فیلم ها را جدا کنید. پوست یک پرتقال باید از آلبیدو سفید پاک شود و ریز خرد شود. تفاله پرتقال، 3 فنجان شکر، آب 1 لیمو و ½ فنجان آب را در قابلمه بریزید. اگر طعم آن را دوست داشتیم می توانیم یک چوب دارچین اضافه کنیم. همه چیز را بجوشانید و روی حرارت ملایم بجوشانید و مرتب هم بزنید تا محتویات قابلمه نصف شود. چوب دارچین را بردارید، پوست پرتقال را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر با هم زدن تفت دهید. مربای تمام شده را در شیشه های آب شده بریزید. برچسب ها را می چسبانیم و به پدربزرگ ها و مادربزرگ ها می دهیم، ترجیحاً چلو یا نان تازه پخته شده اضافه می کنیم.

شیشه کیلنر فانتزی شده

شام

پختن شام کاری بسیار جاه طلبانه به نظر می رسد. با این حال، این فرصتی است نه تنها برای فدا کردن چیزها، بلکه زمان خود نیز. این فرصتی را برای گوش دادن دوباره به داستان های خانوادگی فراهم می کند و همچنین فضایی را برای شناخت پدربزرگ ها و مادربزرگ ها به عنوان افراد و نه فقط اعضای خانواده باز می کند. البته مگر اینکه نوه ها، پدربزرگ ها و مادربزرگ ها از همراهی یکدیگر لذت ببرند...

ارزش مراقبت از همراهان چنین شبی را دارد - دستمال های زیبا، شمع ها، گل ها، شاید شراب یا تنتور. منو به بهترین وجه با ذائقه پدربزرگ و مادربزرگ و سرآشپز مطابقت دارد. شاید این فرصتی باشد تا به آنها نشان دهیم که غذاهای گیاهی چقدر معطر هستند یا چقدر می‌توانید ماهی سالمون پروزایک بپزید؟ اگر مجموعه ای از دستور العمل های خود را نداریم، ارزش دارد به کتاب های ماریا مارتسکایا نگاه کنیم، که همه دستور العمل ها را با عکس نشان می دهد: "تمام سلیقه های اسکاندیناوی". Meyer، غذاهای دانمارکی غیر متعارف ارائه می‌کند و جیمی الیور، استاد غذاهای 5 ماده‌ای و شام‌های فوق‌العاده در 30 دقیقه.

تمام طعم های اسکاندیناوی

مهم نیست که چه هدیه ای را انتخاب می کنیم، بیایید سعی کنیم آن را به روشی اصلی بسته بندی یا ارائه کنیم و نشان دهیم که این مربا یا چای معمولی نیست که از یک جعبه مقوایی ریخته شده است. روز مادربزرگ و روز پدربزرگ فرصت خوبی است تا به افرادی که "از قبل همه چیز دارند" چیزی بدهیم که برای خود آماده نمی کنند.