دستگاه کپسول: چه کسی به آن نیاز دارد؟ کدام دستگاه قهوه ساز کپسولی را انتخاب کنیم؟ ما توصیه می کنیم

در طول سال ها، پیشنهاد دستگاه های قهوه ساز کپسولی به قدری افزایش یافته است که امروزه هر کسی چیزی برای خود پیدا می کند. چگونه ماشین ایده آل را انتخاب کنیم؟

دستگاه کپسول ساز مورد قدردانی افرادی قرار خواهد گرفت که قدردان رایحه های طبیعی قهوه هستند، اما از طرف دیگر سرعت آماده سازی نوشیدنی، سهولت استفاده و حداقل نگهداری دوره ای دستگاه برایشان مهم است. امروزه بسیاری از تولید کنندگان قهوه سازهای کپسولی را ارائه می دهند. این تعجب آور نیست - آنها جمع و جور، آسان برای استفاده، همه کاره هستند و تعداد طعم های موجود از کپسول های قهوه حتی خواستارترین عاشقان قهوه را راضی می کند.

اصل عملکرد دستگاه قهوه ساز کپسولی 

مکانیسم دستگاه کپسول بسیار ساده است. قهوه تازه آسیاب شده در ظروف کوچک بسته شده از یک طرف با لایه نازکی از آلومینیوم قرار دارد. با قرار دادن آن در جای مناسب در خودرو سوراخ می شود. عامل دیگر جریان آب از کپسول سوراخ شده است. سپس قهوه در ظرفی ریخته می شود که باید زیر یک نازل مخصوص قرار گیرد. هر کپسول حاوی یک فیلتر داخلی برای جلوگیری از ورود تفاله قهوه به فنجان است.

پس از اتمام کل فرآیند، کپسول استفاده شده باید برداشته و دور ریخته شود و دستگاه برای فنجان قهوه بعدی آماده است. ساده؟ البته. آیا برای همه است؟ از نظر تئوری بله، اما برخی افراد راه حل های پیچیده تری را ترجیح می دهند. ظاهراً دلیل آن طعم کمی بدتر قهوه از دستگاه کپسول است. طبق برخی نظرات با کیفیت نوشیدنی تهیه شده در انواع دیگر قهوه سازها همخوانی ندارد. با این حال، در واقعیت، تنوع قهوه موجود در کپسول ها به قدری زیاد است که هر عاشق قهوه پیشنهادی را پیدا می کند که نیازهای طعمی او را برآورده کند.

مزایای دستگاه قهوه ساز کپسولی چه کسی این راه حل را مفیدتر خواهد یافت؟ 

اولین و اصلی ترین ویژگی هر دستگاهی از این نوع، سهولت استفاده استثنایی آن است. آب را داخل مخزن بریزید، کپسول را وارد کنید، فنجان را بگذارید و حدود نیم دقیقه - این تمام چیزی است که برای تهیه نوشیدنی با این روش نیاز دارید. این یک مزیت بزرگ برای افرادی است که زیاد کار می کنند، زمان کافی برای چشیدن کل مراسم قهوه را ندارند، به عنوان مثال، از دستگاه های قهوه نیمه اتوماتیک شناخته شده است، و در عین حال نمی خواهند قهوه فوری را امتحان کنند.

صرفه جویی در زمان در جنبه دیگری از دستگاه کپسول یعنی نگهداری آن نیز قابل مشاهده است. این بسیار ساده تر از سایر قهوه سازها است. به عنوان مثال، معلوم می شود که فرآیند رسوب زدایی به طور هوشمندانه ای خودکار است - یک محلول ویژه که باعث واکنش شیمیایی رسوب زدایی می شود در کپسول هایی مشابه آنهایی که حاوی قهوه معمولی هستند قرار می گیرد. شما باید آن را در جای مناسب در دستگاه قهوه قرار دهید و سپس دقیقاً همان مراحلی را که در دم کردن معمول نوشیدنی انجام می دهید انجام دهید.

همچنین لازم به یادآوری است که نمی توانید بلافاصله پس از رسوب زدایی بخشی از قهوه را تهیه کنید - در این صورت خطر ورود مواد ناخواسته به نوشیدنی وجود دارد.

کپسول قهوه آیا چیزی برای انتخاب وجود دارد؟ 

یکی از ایرادات اصلی به قهوه سازهای غلاف این واقعیت است که کاربران آنها برای قهوه ای که عرضه می کنند به تولید کنندگان دستگاه خود وابسته هستند - این به این دلیل است که شرکت سازنده قهوه ساز اغلب غلاف ها را نیز می فروشد. برای هر مدل تولید شده شاید این اعتراض چند سال پیش، زمانی که دستگاه های قهوه ساز کپسولی تازه وارد بازار لهستان شده بودند، موجه بود. با این حال، امروزه پیشنهاد تولید کنندگان به قدری متنوع است که هر عاشق قهوه طعمی را پیدا می کند که بیشتر برای او مناسب است. جایگزین هایی برای کپسول های "رسمی" نیز ساخته شده اند و اغلب جایگزین های ارزان تری برای کپسول های مارک دار هستند.

دستگاه کپسول با عامل کف کننده. ارزششو داره؟ 

البته نازل مخصوص قرار داده شده در دستگاه کپسول برای همه کسانی که سهولت استفاده از دستگاه قهوه ساز خود را دوست دارند مناسب خواهد بود. در صورت وجود این گزینه، دستگاه به طور خودکار قهوه را از کپسول تهیه می کند و سپس شیر کف کرده را به آن اضافه می کند. متاسفانه این گزینه فقط در گران ترین دستگاه های قهوه ساز کپسولی موجود است. با این حال، شایان ذکر است که تجهیزات پیشرفته از این نوع می توانند چندین برابر ارزان تر از دستگاه های قهوه ساز با استفاده از روش های دیگر دم کردن باشند - بنابراین این نباید بار سنگینی بر بودجه خانوار وارد کند.

دستگاه های قهوه ساز کپسولی توصیه شده بهترین نسخه ها کدامند؟ 

تولید این نوع تجهیزات اغلب توسط هر دو شرکت معروف در تولید قهوه و سازندگان مشهور دیگر دسته های دستگاه قهوه انجام می شود. در بخش بودجه، دستگاه های قهوه ساز کپسولی چیبو و راسل هابز معاملات عالی خواهند بود. نسبت عملکرد و قیمت آنها به قدری خوب است که برخی از آنها با قیمت هایی مشابه قهوه سازهای گران قیمت به فروش می رسند.

مدل‌های گران‌تر عمدتاً توسط DeLonghi تولید می‌شوند. اگرچه اصول اولیه عملکرد آنها با آنالوگ های ارزان تر تفاوتی ندارد، اما ویژگی های اضافی زیادی را ارائه می دهند - مانند خاموش شدن خودکار، کف کننده شیر که در بالا ذکر شد و همچنین وجود برنامه های خودکار یا زنگ هشدار برای رسوب زدایی. تفاوت بین دستگاه های مقرون به صرفه و گران تر معمولاً چند صد PLN است.

با این حال، معروف‌ترین برند، نسپرسو است، که عمدتاً به لطف تبلیغاتی که جورج کلونی را نشان می‌دهد، نشان داد که قهوه از یک دستگاه قهوه‌ساز، که در غیاب حریم خصوصی ساخته می‌شود، به همان شیک است که در یک میدان ایتالیایی نوشیده می‌شود. دستگاه های قهوه ساز برای آنها توسط چندین شرکت تولید می شود، از Krupsa گرفته تا De Longhi.

دستگاه های قهوه ساز کپسولی مترادف با راحتی، ارگونومی و سهولت استفاده هستند. خودتان ببینید که چقدر در تهیه قهوه در آشپزخانه شما بهبود می بخشند!

برای مقالات بیشتر در مورد قهوه، به راهنمای بخش آشپزی مراجعه کنید.

.