نحوه پخت غذا با دستگاه
مقدار
سوخت باک بنزین مانند غذا برای راننده است: بدون آن نمی توانید جایی بروید. باک پر و شکم پر ماشین را حفظ می کند. اکثر ما در آشپزخانه آشپزی می کنیم یا در حال حرکت لقمه ای برای خوردن می خوریم، اما آیا می دانستید که می توانید از ماشین خود برای آشپزی استفاده کنید؟ چندین راه و حتی وسایل مخصوص طراحی شده برای پخت و پز با ماشین وجود دارد.
روش 1 از 3: پخت و پز با حرارت موتور
به محض استارت زدن ماشین، موتور شروع به گرم شدن می کند. پخت و پز با موتور، همچنین به عنوان سرخ کردن جاده یا car-b-queing شناخته می شود، شامل استفاده از گرمای موتور برای پختن غذا است. در این روش از گرمای تولید شده توسط چرخه احتراق برای پختن غذا در محفظه موتور استفاده خواهید کرد.
افسانه ها حاکی از آن است که پخت و پز با موتور توسط کامیون دارانی اختراع شد که قوطی های سوپ را در محفظه موتور داغ قرار می دادند. وقتی به مقصد رسیدند، سوپ آماده خوردن بود.
- هشدارتوجه: پختن کنسرو در حالی که هنوز در شیشه است توصیه نمی شود، زیرا بیشتر شیشه ها دارای روکش پلاستیکی هستند که می تواند غذا را ذوب و آلوده کند.
مواد مورد نیاز
- فویل آلومینیومی
- وسیله نقلیه با موتور روشن
- سیم فلزی انعطاف پذیر
- غذا برای انتخاب
- فورسپس
- بشقاب و ظروف
مرحله 1: غذا را آماده کنید. هر چیزی که ترجیح می دهید، آن را برای پخت و پز به همان روشی که برای هر روش پخت دیگری آماده می کنید، آماده کنید.
مرحله 2: غذا را در فویل آلومینیومی بپیچید.. غذای پخته شده را در فویل آلومینیومی محکم بپیچید. از چند لایه فویل برای جلوگیری از پاره شدن و ریختن مواد غذایی در حین رانندگی استفاده کنید.
استفاده از چند لایه نیز از طعم بد غذا از بخار باقی مانده جلوگیری می کند.
مرحله 3: غذا را در قسمت موتور قرار دهید. پس از خاموش کردن خودرو، کاپوت را باز کرده و جایی برای قرار دادن مواد غذایی که با فویل بسته بندی شده اند، پیدا کنید. فقط گذاشتن غذا روی موتور کار نخواهد کرد - باید یک مکان بسیار گرم برای پختن غذا پیدا کنید.
معمولا داغ ترین نقطه در محفظه موتور روی یا نزدیک منیفولد اگزوز است.
- توابعپاسخ: ماشین شما در حین رانندگی می لرزد و می لرزد، بنابراین ممکن است به یک سیم فلزی انعطاف پذیر برای نگه داشتن غذا در جای خود نیاز داشته باشید.
مرحله 4: ماشین را برانید. کاپوت را ببندید، ماشین را روشن کنید و بروید. موتور گرم می شود و غذا را می پزد.
هرچه بیشتر رانندگی کنید، مواد اولیه با دقت بیشتری آماده می شوند.
مرحله 5: ظرف را از نظر آمادگی بررسی کنید. پختن موتور دقیقاً یک علم نیست، بنابراین باید کمی آزمایش شود. پس از مدتی رانندگی بایستید، ماشین را خاموش کنید، کاپوت را باز کنید و غذا را چک کنید.
موتور و فویل داغ خواهند بود، بنابراین از انبر برای برداشتن و بررسی دقیق غذا استفاده کنید. اگر انجام نشد، دوباره آن را وصل کنید و ادامه دهید. این مرحله را هر چند بار که لازم است تکرار کنید.
- هشدار: اگر در حال پختن گوشت یا سایر غذاهای خام هستید، مهم است که تا زمانی که مواد کاملا پخته شوند رانندگی کنید. ممکن است لازم باشد درایو را طولانی تر کنید تا این کار را انجام دهید. همیشه از دماسنج گوشت برای تشخیص پخته شدن گوشت استفاده کنید.
مرحله 6: غذا بخورید. پس از اطمینان از آماده بودن غذا، با انبر آن را از محفظه موتور خارج کنید. در بشقاب بگذارید و از یک غذای داغ لذت ببرید!
روش 2 از 3: با پانل های بدنه ماشین آشپزی کنید
در روزهای بسیار گرم و آفتابی، پانل‌های بیرونی بدنه خودرو می‌توانند به بیش از 100 فارنهایت برسد. وقتی این اتفاق می‌افتد، می‌توانید از آن‌ها برای طبخ غذا استفاده کنید، انگار از ماهیتابه استفاده می‌کنید.
- توجه: روش پانل بدن فقط برای غذاهایی مانند تخم مرغ و گوشت یا سبزیجات ورقه ای بسیار نازک مناسب است. این روش غذاهای بزرگ را تا حدی گرم نمی کند که کاملا پخته شوند.
مواد مورد نیاز
- روغن پخت و پز یا اسپری
- وسایل آشپزی یا انبر
- غذا برای انتخاب
- بشقاب و ظروف
- ماشین بسیار تمیز پارک شده در فضای باز آفتابگیر.
مرحله 1: اجاق گاز را آماده کنید.. یک سطح صاف و هموار روی خودرو، مانند کاپوت، سقف یا درب صندوق عقب قرار دهید. این سطح را کاملا بشویید و خشک کنید تا کثیفی وارد غذا نشود.
مرحله 2: غذا را آماده کنید. گوشت یا سبزیجات را تا حد امکان نازک برش دهید. هرچه بتوانید غذا را نازک تر برش دهید، سریعتر و بهتر پخته می شوند.
مرحله 3: غذا را روی اجاق گاز قرار دهید.. یک لایه نازک روغن نباتی را روی سطح پخت بمالید یا اسپری کنید. با استفاده از ابزار پخت و پز یا انبر، غذای پخته شده را روی سطح پخت تمیزی قرار دهید. غذا بلافاصله شروع به پختن می کند.
مرحله 4: ظرف را از نظر آمادگی بررسی کنید. غذا را به دقت بررسی کنید تا مطمئن شوید که آماده است.
اگر در حال پختن گوشت هستید، زمانی که رنگ صورتی باقی نماند، آماده است. اگر در حال پختن تخم مرغ هستید، زمانی که سفیده و زرده سفت شده و آب نریزد، آماده است.
- توجهپاسخ: پانل های بدنه ماشین شما به اندازه یک ماهیتابه روی اجاق گاز داغ نخواهند بود، بنابراین پخت و پز با این روش بیشتر از زمانی که در آشپزخانه آشپزی می کردید طول می کشد. اگر روز به اندازه کافی گرم نباشد، ممکن است غذا اصلا پخته نشود.
مرحله 5: غذا بخورید. پس از آماده شدن غذا، آن را با وسایل آشپزخانه از ماشین خارج کنید و در بشقاب بگذارید و نوش جان کنید.
مرحله 6: اجاق گاز را تمیز کنید. ایده خوبی است که اجاق گاز را بلافاصله پس از اتمام کار تمیز کنید.
ماندن روغن برای مدت طولانی می تواند به رنگ ماشین شما آسیب برساند. سعی کنید قبل از غذا خوردن این کار را انجام دهید در حالی که اجازه می دهید غذا خنک شود.
روش 3 از 3: غذا را با وسایل مخصوص بپزید
آیا می خواهید آشپزخانه خود را با خود در جاده ببرید؟ تنوع شگفت انگیزی از لوازم تخصصی وجود دارد که به طور خاص برای پخت و پز در ماشین طراحی شده اند. بسته بندی یخچال برای سرد نگه داشتن غذا آسان است، اما اگر به یک سفر طولانی می روید، یخچال ماشین غذا را تازه نگه می دارد. اجاق‌ها، تابه‌ها، کتری‌های آب گرم و پاپ کورن‌ساز وجود دارد که به آداپتور برق 12 ولتی ماشین شما وصل می‌شوند. حتی یک طرح مفهومی برای یک اجاق همبرگر وجود دارد که در لوله اگزوز قرار می گیرد و از گازهای داغ اگزوز استفاده می کند تا همبرگر را به کمال برساند!
وقتی صحبت از غذا خوردن در ماشین می شود، برای سیر ماندن نیازی به تکیه بر غذاهای ناسالم در پمپ بنزین نیست. این روش ها به شما این امکان را می دهد که یک غذای گرم را با استفاده از عملکردهای معمولی ماشین خود تهیه کنید تا بتوانید در هر کجا که هستید، سوخت داشته باشید.
